KAI selectの商品は、「北海道のつくり手がこだわりをもって生産しているもの」「商品を通じて、地域の文化や個性を伝えるもの」「安全で、安心して利用できるもの」「主要原材料は、北海道産を使用しているもの」の4つの視点でセレクトされています。

2017年1/27（金）～2/26（日）の期間、「LinkRay」というシステムを活用した多言語案内サービス（英語、中国語簡体字、中国語繫体字、韓国語）の実証実験として、KAI Selectの商品の店舗販売を行いました。この事業は、札幌大通まちづくり株式会社、株式会社ノーザンクロスが、パナソニック システムネットワークス株式会社の協力を得て、大通すわろうテラスに実験店舗を開設し、共同で実施しました。