野菜、くだもの、秋鮭。 北海道の秋は、陸や海の豊かな恵みでいっぱいです。 10月のkuraché（クラシェ）のテーマは「秋をあじわう」。 旬の味覚がチ・カ・ホに大集合します。 しっかり、おいしくいただくための食卓に合う器 […]
地下歩行空間
6/26（木）～7/2（水）kuraché（クラシェ）2014.06「自然の恵みでつむぐもの」 を開催します
6月のクラシェのテーマは「自然の恵みでつむぐもの」。 私たちの食卓をいろどる農産物は、自然と人とのコラボレーションです。 今回クラシェでは、「作物を育てる」ことを、北海道の大自然への感謝の気持ちを込めて今回は「つむぐ」と […]