世界的に日本酒への注目が高まっています。そして地域と密接につながってきた「地酒」はいま、国境をも越えたマーケットに、その存在と味を発信しつつあります。北海道では、今後、道産酒のブランド化や「土地と食と酒」のマリアージュが […]

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札幌駅前通りの仲通りの魅力発信のこころみ「コバルドオリ」がオープン。地場の事業者や若手の起業家による飲食店舗のほか、都心部において店舗を構えていきたい事業者に向けたチャレンジショップを開設します。ほかにも、イベント等も実 […]

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誰もが知るW.S.クラークですが、彼の指導をもとにした「札幌農学校第2農場」を訪れたことはありますか。北大キャンパスの北端に現存するこの農場施設をめぐって、いま新しい動きが起こりつつあります。 秋号の特集は、第2農場をは […]

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北海道マガジン『カイ』2017年夏号 vol.36が7/19（水）から公開スタート。 毎週水曜日の朝10時に、最新記事を更新しています。どうぞお楽しみに。 http://kai-hokkaido.com/ ◎特集：　バス […]

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北海道マガジン『カイ』2017年冬号 vol.34が、本日1/18（水）から公開スタート。 毎週水曜日の朝10時に、最新記事を更新しています。どうぞお楽しみに。 http://kai-hokkaido.com/ ◎特集： […]

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北海道マガジン『カイ』2016年秋号 vol.33が、本日10/19（水）からスタートします。 毎週水曜日の朝10時の最新記事更新をお楽しみに。 http://kai-hokkaido.com/ また、今号から、トップペ […]

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北海道マガジン『カイ』2016年夏号vol.32 を、7/20（水）から公開開始します。 ぜひ、PCやスマホ＆タブレットにて、サイトをブックマークしてご覧ください！ 毎週水曜日朝10時に、記事が順次更新されます。 htt […]

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